Derniere mise a jour : 11 avril 2026
Les presentes conditions generales d'utilisation (CGU) regissent l'acces et l'utilisation du service Ardoise, plateforme SaaS de gestion pour restaurants independants.
Ardoise fournit des outils de gestion pour les restaurateurs : calcul de food cost, gestion des recettes et ingredients, suivi P&L, menu engineering, gestion des stocks, integration caisse (POS), preparation et suivi des commandes fournisseurs.
Le traitement des donnees personnelles est regi par notre politique de confidentialite.
L'utilisateur reste proprietaire de toutes les donnees qu'il saisit dans Ardoise (recettes, ingredients, prix, P&L, etc.). Il peut a tout moment exporter ses donnees au format JSON depuis les Parametres de l'application.
L'utilisateur peut supprimer son compte a tout moment depuis Parametres→ Confidentialite. La suppression est immediate et irreversible : toutes les donnees sont effacees.
Les presentes CGU sont soumises au droit francais. Tout litige sera porte devant les tribunaux competents de Paris.
Pour toute question : contact@ardoise.app